SmArtFlex Velvet Rolfondant Wit 1kg

SmArtFlex White Velvet rolfondant heeft een  heerlijke zachte vanille smaak. De Fondant is zeer soepel en flexibel, makkelijk in gebruik, scheurt niet, en kan super dun uitgerold worden zonder dat het doorschijnt. Deze fondant is mooi wit van kleur en kan heel makkelijk gekleurd worden omdat deze fondant geen witstoffen bevat. Hierdoor is het ook makkelijk te verven en of airbrushen. Het plakt niet, dus er hoeft geen poedersuiker te worden gebruikt bij het uitrollen of bij gebruik van vormpjes. Tevens is deze fondant niet gevoelig voor temperatuurs verschillen, als het warm is smelt ze niet, en als het koud is gaat ze niet “ zweten “. Deze fondant word gebruikt voor het bekleden van taarten, cupcakes en koekjes, en is tevens uitermate  geschikt om mee te boetseren omdat het snel uithard waardoor je tylose toevoegen geen must is. 

De fondant komt hard uit de verpakking, dit is normaal doordat er kokos en palmolie in zit. Het is vloeibaar in de emmer gestort hierdoor is het wat lastig om het uit de emmer te krijgen. Kneed het in een paar tellen zacht met de hand of laat het in een paar seconden in de magnetron zacht worden. 

Voor het boetseren van bloemen adviseren wij wel om tylose aan de fondant toe te voegen waardoor deze harder en sterker is na uitharden

Smartflex is volledig allergene vrij en geschikt voor veganisten.

 

Ingrediënten: suiker, glucose, water, kokosvet, palmpitolie, palmvet, zetmeel, xanthaangom, natuuraroma, conserveringsmiddelen: kaliumsorbaat, citroenzuur.

Voedingswaarden per 100g: 1641 KJ/ 388kcal

Vet: 6,26g waarvan verzadigd 5,29g Sacharides: 82,41g, waarvan suiker 73,23g Eiwitten: <0,2g. Natrium: <0,01g

Allergenen informatie: noten vrij, lactose vrij, gluten vrij, geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Gemaakt in de EU

Inhoud: 0,25 kg

SmArtFlex Velvet Rolfondant Wit